レシピブログ
ブリの利休焼きを作りました。 ごまの風味が美味しいです。 マヨネーズを少し使うのがポイントです。材料(2人分)ブリ 2切れ塩コショウ 適宜油 適宜Aごま 大さじ1Aめんつゆ 3倍濃縮大さじ1Aみりん 大さじ1マヨネーズ 適宜1.ブリに塩コショウをして少し置きキッチンペーパーで拭き取ります。2.フライパンに油を入れて、ブリを両面焼きます。3.トースターの皿にアルミホイルをしき 焼いたブリの表面にマヨ......
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