レシピブログ
アクアパッツアを作りました。簡単なのに、彩り鮮やかなのが嬉しい一品です。 だしが利いていて飲み干したくなります。 材料…2人分あさり…1/2パック 塩水…適量ブリ…2切れ 塩コショウ…少々 にんにく…1かけプチトマト…6個オリーブオイル…大さじ3白ワイン…大さじ2水…100cc塩コショウ…少々 刻みネギ…少々①あさりを塩水で砂抜きをし、表面こすりあわせて洗います。ブリに塩コショウをふっておきます......
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