梅ひじき☆ レシピあり

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おいしそう！

梅ひじきを作りました。酸味のある甘辛い味付けは食欲がない時にも良いですよ☆材料： (2人分)乾燥ひじき２０ｇくらい人参 5cmくらい油揚げ 1枚梅２個ごま油大さじ1.5Ａ水 100ccＡ和風顆粒だし小さじ1/3Ａゴマ適量Ａみりん大さじ１Ａめんつゆ３倍濃縮大さじ１1. 乾燥ひじきを水で戻し、水けをきっておきます。2. 人参を千切りにします。油揚げを細目に切ります。梅の種を取りたたきます......