レシピブログ
高野豆腐のから揚げをつくりました。外はカリカリ、中はジュワっと溢れてきます。旨味の染み込みとカリカリが美味しいから揚げです☆2人分くらいの材料高野豆腐…2枚水…2カップ中華だし…小さじ1白だし…大さじ1Aにんにく…1かけA生姜…1かけAみりん…小さじ1A酒…大さじ1Aごま油…大さじ1/2片栗粉…大さじ2くらい 油…大さじ3くらい①高野豆腐を戻し一口大に切り、水と中華だしと白だしを合わせたものにつ......
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