レシピブログ
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茄子とアンチョビのパスタを作りました。フライパンひとつで出来るのが嬉しい一品です。アンチョビの塩気と旨味が美味しいです☆材料: (2人分)オリーブオイル 大さじ2にんにくチップ 5g茄子 1本スパゲティ 200g塩 適宜長ネギ 1/3本アンチョビ(フィレ) 1缶鷹の爪 適宜コンソメ(顆粒) ほんの少しミニトマト 3個くらい刻みネギ 適宜1. フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくチップを揚げま......
自家製アンチョビへの道
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