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豚バラ肉のリゾットをつくりました。バルサミコのほどよい酸味と味噌のコクがグッときます。材料: (2人分)玉ねぎ 1/2個バター 小さじ1お米 150gAみりん 大さじ1A白ワイン 大さじ3B水 400ccBコンソメ 小さじ1/2B味噌 大さじ1Bめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1豚バラ肉 100gくらいCみりん 大さじ2Cめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2バルサミコ酢 適宜1. 玉ねぎをみじん切りにします。......
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