筑前煮☆ レシピあり

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おいしそう！

筑前煮を作りました。材料を切るのは面倒ですが、出来上がりは格別です。しみじみしますー。材料…2人分くらい大根…1/3本人参…1/2本蓮根…5cmくらい　鶏もも肉…1枚酒…大さじ1醤油…大さじ1/2ごま油…大さじ1くらい　A和風粉末だし…小さじ1/2　A水…200ccA酒…大さじ1A白だし…大さじ3Aみりん…大さじ2めんつゆ…3倍濃縮大さじ2刻みネギ…適宜①大根と人参と蓮根の皮をむき、お好みのサイズ......