レシピブログ
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しめじのおかか炒めをつくりました。甘酢と鰹節でサッパリ美味しいです。ごはんにかけたり、お酒のおつまみにしたり…万能です☆2人分くらいの材料しめじ…100gごま油…適宜砂糖…小さじ1醤油…大さじ1酢…大さじ1鰹節…10gくらい①しめじの石づきをとりほぐします。②フライパンにごま油を入れ、しめじを砂糖と醤油で炒めます。③火を止め、酢を加え、鰹節を加えて炒めて出来上がりです。...
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