坦々ぎょうざラーメン鍋レシピあり

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おいしそう！

今夜は、お嬢と2人ごはんだったので・・・・・坦々風スープを作って、にら、もやし、一口ぎょうざとちぢれ麺入れて食べました。はじめにお断り申し上げますがわたしは中国・四川へは行ったことありまっしぇん。ですから、本場の坦々麺を食べたことありません。こんな感じかなぁ？って作っています。調味料は、鶏がらスープ、味玉、練りごま、すりごま、ほたてパウダー忘れちゃならない豆板醤こういうサイズの豆板醤を......