9月9日で「重陽の節句」酒飲みにとっては重要な日だというのに・・・・日本酒に菊の花びらなんか浮かべてしっとり和食・・・・というイメージですのに諸般の事情によりまして・・・チキンカレー得意の鍋ごとオーブン煮にしたので、鶏肉がホロホロとやわらかく仕上がりました。 ターメリックライス(レーズン入り) 全粒粉で「チャパティ」焼きました。 実は、お昼間にお料理教室して「手打ち薄生地ピッツァ」作っ......
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筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。