レシピブログ
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ホシサン高級味噌「百年乃蔵」のモニター当たりました 米と麦の合わせ味噌なんですよ。こちらでは、あまり見かけないお味噌です。「ホシサン」さんは、九州は熊本の老舗味噌・醤油醸造元ですそのまま、ちょっとなめてみると・・・・あま~~い!お砂糖の甘さではなくて、じんわりしみる甘さなんですよ。即座に思いついたのはつい最近買った、熊本のハニースターレモンと合わせることでした。 アボカドと笹かまぼこのレモ......
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