「堅豆腐のラザニア」作りました!ホンマは、モッツァレラチーズはさむところなんですがあっさりと…堅豆腐でいっちゃいました!ミートソースのお肉は、薄切り肉と厚切りカルビを細かく刻みました。 今日は、ディチェコのゆでなくていいタイプを使いました。 ミートソースの上にパスタをバリッと手で割って重ねていくだけなんですよ。 先日、「ボールウィスク」というのを買いました。これが…スグレモノでし......
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筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。