菜花とほたるいかのピッツァ レシピあり

菜花とほたるいかのピッツァ
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    おいしそう!

「フリットミスト」なんてかっこよく呼んでしまいましたが 魚介にセモリナ粉をまぶして揚げたものです。 小麦粉とは全然違うサクサク感があります。 木曽さんにもらった「鮭」が残っていたので、それを揚げました。 なんとなくイタリアンテイストってことで「ピッツァ」も焼きました。 ピッツァ生地 4人分 強力粉 90g 薄力粉 25g 塩、きび砂糖 各......

としこ屋さん

としこ屋さん

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。