油淋鶏とコリアンダー

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おいしそう！

プランター植えのコリアンダーが伸びてきて・・・・畑でねぎが育って・・・・・というとてもまっとうな理由で「油淋鶏」になりました。ねぎをくったりするまで炒めて醤油、酒、はちみつ、黒酢を加えて少し煮詰めました。我が家は、ねぎソースは・・・・各自好きなだけかけるタイプです。コリアンダー山盛り！もはや・・・・「薬味」というよりは「野菜」です(笑）するめいかの炒め物......