トマトだれ冷やし中華レシピあり

人数：2人分

4

おいしそう！

冷やし中華を，野菜ばっかりで仕上げてみました。たれはトマト！野菜ジュースをベースに，生のトマトを皮ごとすりおろして加えます。「トマトジュース」よりも「野菜ジュース(トマトメイン)」の方が味が決まるような気がします。もひとつのポイントは、トマトだれに「ねりからし」を混ぜることです。野菜ばっかりのやさしい味わいに、１点パンチをびしっときかせます。たれが赤いトマト......