失敗しない「にんじんピラフ」レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

そもそも、「ピラフ」と「炒飯」はどう違うのか？ざっくり言うと「ピラフ」はバターでお米を炒めた後にじっくり炊いたもの。「炒飯」は炊いてあるお米を油で炒めたもの。で「ピラフ」生のお米を炒めてじっくり炊く・・・のはいいのですけどお米に芯が残ったり、逆にべっちゃりとした仕上がりになったりと難しいです。電気炊飯器で炊いてしまうと・・・「炊き込みごはん」になってしまうし・・・ .......