グレープフルーツと鮭のマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

柑橘類は、みんな美味しいと思いますがグレープフルーツって、ちょっと｢オトナ｣な感じがします。ほんのり｢苦み｣があって、そこが魅力です。はずれなくジューシーっていうところもポイント高いです。鮭と、新たまねぎを組み合わせて「マリネ｣しました。新たまねぎのスライスは、キッチンペーパーに広げておきます。水にさらさなくても辛みが飛びますし、適度に水気も抜けます。房取りしたグ......