レシピブログ
今年、畑でにんにくが収穫できたんですよ。 それを使って もっともシンプルに「ソパ・デ・アホ」しました。 「アホ」は「阿呆」ではなくて「にんにく」のことです(爆) スペインの「おじや」みたいな感じです。 にんにくと「固くなってしまったパン」を使ったスープです。 赤い色は、辛いチリではなくて「パプリカパウダー」です! 自分で作りましたけど・・・う!うんまい 材料は、た......
素材一品だけおかず、じ...
にんにく生姜醤油麹
手羽先と豆腐のにんにく...
さっぱりした酸味とコク...
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