福島県産「春菊」の豚肉巻き レシピあり

福島県産「春菊」の豚肉巻き
  1. 5
    おいしそう!

福島県産「春菊」と金時にんじん、セロリを芯にして 豚肉で巻いて、甘辛く照り焼きにしました。 豚肉も、先日JA全農福島様からちょうだいして 冷凍してあった「麓山高原豚」を使いました。 芯にした「春菊、金時にんじん、セロリ」は、白だしに漬けておきました。 広げた豚肉の上に、軽く片栗粉をふって野菜を置きます。端から、きつく巻いてまわりに、もう一度、片栗粉をまぶします。 ......

としこ屋さん

としこ屋さん

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。