レシピブログ
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福島県産「春菊」と金時にんじん、セロリを芯にして 豚肉で巻いて、甘辛く照り焼きにしました。 豚肉も、先日JA全農福島様からちょうだいして 冷凍してあった「麓山高原豚」を使いました。 芯にした「春菊、金時にんじん、セロリ」は、白だしに漬けておきました。 広げた豚肉の上に、軽く片栗粉をふって野菜を置きます。端から、きつく巻いてまわりに、もう一度、片栗粉をまぶします。 ......
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