全粒粉で「2種のたまねぎパイ」 レシピあり

全粒粉で「2種のたまねぎパイ」
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    おいしそう！

フランスの南と北のピッツァをまねて ピザ生地ではなく 全粒粉を混ぜた「パイ生地」で作りました。 南の「ピサ・ラディエール」 飴色に炒めたたまねぎと､アンチョビ、オリーブ 北の「タルト・フランベ」 フロマージュブランを塗って､薄切りたまねぎとベーコンのせて 黒胡椒をしっかり挽く。 （フロマージュブランなどないので・・・サワークリームを使いました） 全......

としこ屋さん

としこ屋さん

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。