ミートボール入り「コロッケ」(黄色のインカのめざめ)

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おいしそう！

がんばって作ってもあまり報われない料理ベスト１「コロッケ」結構手がかかるのに・・・食卓に並べると「ああぁ～コロッケね」って言われてしまうんですよわかってはいるのですが箱買いした黄色のじゃがいも「インカのめざめ」が芽が出そうなので大量消費を考え「コロッケ」となりました。「インカのめざめ」を皮ごと20分蒸してからつぶしました。冷凍庫に「ミートボール」があった......