ラムステーキ♫

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おいしそう！

「ラム肉」って低カロリーで高タンパク質、そして「鉄分」いっぱいってイメージあります！なので、ついつい見かけると買ってしまうんですよ。シンプルにステーキにしました。常温に戻しておいたラム肉を中火で両面を2分ぐらいずつ焼いて 5分休ませました。外側はこんがり､中はやわらかくが目標です。うふふほらね「ロゼ色」ソースは、ブルーチーズを生クリームでとかしたもの。 ......