2日がかりの「パテドカンパーニュ♪」

0

おいしそう！

お嬢のリクエストがあったので「パテドカンパーニュ」仕込みました。豚ひき肉、鶏胸ひき肉、豚レバー、豚ハツドライフルーツ(プルーン、クコ、オレンジ）ナッツ（くるみ、ピスタチオ）特に難しくはないのですけどとにかく時間かかりますアルミホイルでぴっちりと覆って湯煎焼き30分。ホイルをはずして30分。さらに、重石をかけてひと晩寝かします。小松菜のソ......