ぐんま「下仁田ねぎ」のマリネ♪ レシピあり

ぐんま「下仁田ねぎ」のマリネ♪
  1. おいしそう!

「下仁田ねぎ」 群馬県下仁田町では  2001年(平成13年)に、 下仁田町馬山地区のネギ農家が「下仁田葱の会」を結成し、 栽培・出荷における守るべき事項を提示し 「本物を守り受け継ごう」と他のねぎとの差別化を図っているのだそうです。 特に、熱を通すと特有の「甘味」が出て 柔らかい食感も魅力です。 11月の「ぐんまクッキングアンバサダー」のお......

としこ屋さん

としこ屋さん

筋金入りの食いしん坊です。美味しいものをたくさん食べたくてお料理大好きになりました。食に関する事への好奇心いっぱいです。