北國新聞文化センターお料理教室5月は「たけのこ」の洋風バージョン！

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おいしそう！

５月の北國新聞文化センターお料理教室は「たけのこ」を洋風に食べましょ！というテーマでした。みなさま「たけのこごはん」とか､「若竹煮」とかお上手だとは思うのですけどたまには「洋風バージョン」でもお楽しみいただきたいなと願いました。たけのこと牛すじ肉のバルサミコ煮バルサミコの酸味で､牛すじ肉が本当にやわらかくなりました。たけのことサラミのピラ......