「薬膳ごはん」を作りましょ！レシピあり

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おいしそう！

「薬膳」というと「朝鮮人参」とか「蓮の実」とか特別な材料を使わなくちゃ！っていうイメージがあると思います。もちろんそういう面もあるとは思いますが食べ物を用いて体調を整える食事のことを「薬膳」というのではないかと考えています。食べたいものを食べて､美味しくて、体調がいい！っていうが理想です。というわけで「鰺の梅しそ巻き揚げ」「鰺」はいわゆる背の青いお魚でDH......