お誕生日は「真鯛のポワレ」と「うなぎの赤ワイン煮」♪

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おいしそう！

ことさらめでたい気分というわけでもないのですけど・・・いちおう「お誕生日」です亡き両親に感謝です。自分で自分のお祝いごはんを作る！真鯛のポワレ実は、先週の「ミッドナイト屋台」で味覚障害がなおった翔太さんが作っていたのです！翔太さんはソースのマッシュルームやエシャロットをこしていたんですけどわたくしはもったいなくて・・・こせませんでした（貧乏性）美味しいのでそ......