コリアンダーの花芽が上がってきたので・・・「麻婆豆腐」作りました！

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おいしそう！

キッチンの出窓に小さめのプランターを4つ並べています。イタリアンパセリ、コリアンダー(パクチー）、青紫蘇、バジルハーブが欲しいとき､窓を開けてさっと摘むことができます。これらとは別に､庭にもハーブコーナーがあります。お店に売られていないのでそれじゃ自分で育てよう！って思いました。必要な時に、好きなだけ摘めるっていいですよ！ひと晩で虫に食われたり、病気になったりもします......