レシピブログ
大好きなトロ今回はお刺身ではなくどんぶりに寿司飯を作ってお皿に真ん中を空けてドーナッツ状に盛り付けたら白ゴマを振り掛けます。青しそを乗せてその上にトロを真ん中にすりおろした山芋、わさびを添えて最後に白ゴマと刻みのりをかけたら出来上がりトロが口の中でとろけるご飯をトロでまいて食べるなんて贅沢。しかもお父さんがお父さんの分を2枚もくれて計6枚脂が乗っているけど、山芋とわさび、青しそがさっぱりしている......
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