スモークサーモンと寒〆ほうれんそうのニンニクバターしょうゆがけ★★★ レシピあり

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おいしそう！

久しぶりのスモークサーモン。今回は寒〆ほうれん草と赤い皮の大根という、珍しい野菜とのコラボです赤い皮の大根は、酢でマリネ。まるでラディッシュみたいに鮮やかな赤い皮。でも中身は白いんだそして寒〆ほうれん草。葉はしわしわなのですが、しなびているわけではないからは食感はいい感じ。甘みもあっておいしいなんといっても今回上にかけたニンニクバター醤油との相性が最高すりおろしたニンニクをレンジでチンして、溶か......