サーモンのムニエル★★★ レシピあり

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おいしそう！

脂の乗ったサーモンをムニエルにしてもらいました♪スパイスと小麦粉を薄くまぶしてフライパンでこんがりと。いいにおいがしてきます箸を入れるとジュワーッと流れるサーモンの脂。ジューシーでおいしい付け合せはアスパラガスとプチトマト、そしてポテトサラダ。今回のポテトサラダは定番のではなく、茹でたジャガイモに薄切りにして水にさらした玉ねぎをマヨネーズなどで味付けしたもの生のオニオンのシャキシャキとした食感が......