鰹の刺身★生ニンニクダレ★★★ レシピあり

鰹の刺身★生ニンニクダレ★★★
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    おいしそう!

鰹がおいしい季節♪今回はニンニクがぴりりときいたがっつりダレで千切りにした大根と人参は水にさらしてパリッと。お皿にたっぷり敷いたら、上に鰹をのっけて青ネギをのせ、食べる直前にニンニクダレを。ニンニクダレは生姜、生ニンニクが入った和風味。このたれがまた鰹はもちろん、大根にも合います白いご飯があったら最高 でもご飯のスペースがもったいないほど、他にも美味しいご飯が家にご飯を食べに来る妹が、白いご飯と......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪