サツマイモと茄子の揚げびたし★★★ レシピあり

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おいしそう！

これは私が大好きな逸品一口サイズに切ってあく抜きをしたサツマイモと茄子。それぞれを素揚げに。カラッと揚がったら、油を切って熱いうちに大根＆玉ねぎおろしのたれにつけて味をなじませてあります大根だけのさっぱりおろしより、玉ねぎが入ることによってピリッと辛くて味が濃厚になるのですき♪揚げてあるとは思えないくらい、あっさりしていていくらでも食べられるちょっとぐらいカロリーが高くても気にしないくらいおいし......