お父さん特製ローストビーフ★★★ レシピあり

お父さん特製ローストビーフ★★★
  1. 7
    おいしそう!

冷凍してとっておいてくれたけど、チンして解凍して、それでもこのクオリティ外はしっかり火が通っていて、中は今調理したかのようにしっとりきれいなバラ色見てるだけでテンションが上がります牛塊肉に、塩コショウをしっかりと刷り込んで味をなじませます。表面にしっかりと火を通したら後は余熱で。バットで休ませながら・・・シンプルで豪快な料理に見えて手間がかかりますねえ・・後は切ってお皿に盛り付けて。粗挽きこしょ......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪