スナップエンドウごはん★★★ レシピあり

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おいしそう！

春のごはんといえば、筍ごはんとか、エンドウ豆のごはんとか。今回は豆は豆なんだけど、スナップエンドウを使って作ってくれたお父さん洗ったご飯の上に、生のスナップエンドウの皮を乗せて、塩で味付けして炊き上げます。炊き上がったら、このこの皮を取り除いて茹でた豆を混ぜて完成生の皮を入れて炊くことで香りや風味がご飯に移るらしいほんのり塩味が効いた、スナップエンドウごはんおいしい確かにご飯にも豆の香りがするよ......