ひじきと根菜類の白和え★★★ レシピあり

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おいしそう！

ほんと、昔は白和えとかが出てくるとがっかりしたものです。おなかが膨れた気がしないし、地味だしと、手間がかかってるのに、それを素直に感謝できなかった、子供時代。でも今はこんなに好きだなんて、やっぱり年を取ったのかな？水で戻したひじきに、湯通ししたごぼう、ニンジン、そしてほうれん草。擦った白ごまと豆腐であえて味付けゴボウのシャキシャキ感、ヒジキのプリプリした感じ。いかにも体によさそうな味でほっこりし......