タケノコの山椒味噌がけ★★★ レシピあり

そういえば、今年は筍食べずじまいだったなーと思っていたら、お父さんがおいしそうなタケノコを使った写真がありました青菜と筍。タケノコの上には、山椒の葉を刻んで入れた味噌をたっぷりと。写真だけで山椒の爽やかな香りと、筍のほろ苦さが伝わってきますたべたかったな― ...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん