ヘルシー★ささみのハンバーグ★★★

ヘルシー★ささみのハンバーグ★★★
  1. 15
    おいしそう!

大好きなハンバーグ肉汁たっぷりジューシーなのがいいんだけど、たまにはヘルシーなささみバージョンもいいな今回の具は、ナスと玉ねぎ。ナスが入るのって珍しい!小さく刻んだナスと玉ねぎ、炒めたら冷やして熱を取ります鶏ささみは筋を取って、細かくたたいてミンチ。具と混ぜて成型したらフライパンでこんがりと。肉々しい感じではないけど、その分カロリーが低くてあっさり、食べやすいのがうれしい♪ポン酢かけて食べたいな...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪