おでん★★★

出ました、おでん一人分ずつよそわれているとちょっと上品に見えます。今回は珍しく、ウィンナーが入って、だしも濃いめの色スープ感覚に近いのかな？昆布とかつおの出汁に、ウィンナーから出た脂が程よくて、これ汁が一番楽しみだ上にちょっとねぎとワガラシを添えるとまたいい感じ。来月帰るの、楽しみだなー...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん