身欠きニシン★★★

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おいしそう！

おばあちゃんが大好きだった、ニシン。私の嫌いな魚です北欧やロシアで食べる生のニシンはおいしいんだけどな、身欠きにしんはペラペラな身に骨が多いのが苦手昆布を入れて甘辛く煮つけた身欠きにしん、お母さんは喜んだに違いないそれよりも私はやっぱりメンチ。ジューシーなメンチカツにたっぷり千切りキャベツを添えてソースとマスタードでいただきたい...