炒り鶏★★★

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おいしそう！

久しぶりの炒り鶏ジューシーな鶏もも肉を使って、ニンジン、ゴボウ、大根、レンコン、こんにゃく、しいたけといった定番材料に加えて今回はかぼちゃもかぼちゃが入ると彩がパッと明るくなります。最後にいんげんの緑も加えて鶏としいたけ、野菜からの出汁が出て、それぞれの素材がまたそれを吸っておいしそう♪やっぱり年かな、こういう昔は地味だなと思った逸品に惹かれます...