よだれ鶏★★★

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おいしそう！

これ、お酒が進む大好きな逸品お父さんが作ってくれるとは鶏もも肉はたっぷりのお湯で5分ほど茹でたらそのままお湯の中に30分ほどつけて(鳥のうまみが出たスープは、後程ラーメンの出汁になりました）粗熱が取れてから鶏肉を食べやすい大きさに切って、ショウガやニンニク、しょうゆ、豆板醤などのピリ辛たれを上からかけたら砕いたピーナッツを振りかけて夜ご飯が食べられないのでお持ち帰りにしてくれました冷蔵庫で冷やして......