鶏大根★★★

珍しくジャガイモ嫌いな3歳の甥っ子が食べたという、お父さんの鶏大根お父さん（おじいちゃん）の料理のおかげで食べられる野菜が広がります根菜類をたっぷりと入れた鶏大根。ニンジン、ゴボウ、ジャガイモ、全部味が染みています♪彩のいんげんもいいなあ。肉じゃがもいいけど、鶏大根の方が私好みかも...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん