米沢牛のしゃぶしゃぶ★★★

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おいしそう！

昨年末は神戸牛のステーキでしたが年始は米沢牛のしゃぶしゃぶ手のひら二つ分よりもはるかに大きいお肉。食べやすいように3つに切ります1枚90グラムだから、1枚でも3つに分けて食べると満足3切れだと3つの味で楽しめるので、一つはすき焼き風に、その他はお好みでゆずの皮のすりおろし、ゆずの皮の千切りと大根おろし、大根の千切りを作ってくれました神戸牛に入っていた牛脂を使ってしょうゆとお砂糖ベースのたれでさっと......