鶏肉のペッパーソテー★★★

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おいしそう！

見た目もかわいらしい、鶏肉の逸品。デンマークのお土産で買ってきたペッパーミックスを使ってくれました。鶏肉は食べやすい大きさにカットして、オリーブオイルを敷いたフライパンでソテー。味付けはシンプルに塩コショウ。カットしてゆでたキャベツをさらに敷いて、鶏肉、ゆでたアスパラガスとプチトマトを。柚子胡椒とからしを添えて出来上がり。さわやかな柚子胡椒、ピリッとした辛みのからし、どっちを付けて食べてもおいしそ...