ほたるイカの煮物★★★

ほたるイカの煮物★★★
  1. 19
    おいしそう!

またまた、出た、ホタルイカ。でもこの時期ならではの、旬の逸品だしね。そのまま生でも食べられる、ほたるいか。ジャガイモと煮物に。切り干し大根、ニンジンも入れて、食物繊維もたっぷり。最後にいんげんを飾るだけで全然印象が違います。イカの出汁を吸ったじゃがいもと切り干し大根、シーフード好きの家族には好評だろうな。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪