ベビーホタテでスープ仕立て★★★

19

おいしそう！

お母さんの好きなホタテ。でも今回はちっちゃいサイズのベビーホタテ。ベビーホタテとパスタソースで、スープ仕立てに。カルボナーラソース、チーズとベーコンの旨味が効いています。ここにベビーホタテを投入して、少し牛乳を入れて伸ばせばスープのように。彩にアスパラガスをプラス。黒コショウを振って、味を引き締めれば、スープの出来上がり♪これ、温かくても、冷製にしてもおいしそうかも。...