イカとジャガイモの煮物★★★

イカとジャガイモの煮物★★★
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    おいしそう!

出た、おばあちゃんが昔好きだった、いかじゃが。大きなスルメイカが2はい。恨めしそうに見ていると思うのはわたしだけ?食べやすい大きさにカットしたイカと、4分の1にカットしたジャガイモを、煮ていきます。イカが硬くならないよう、火が通りすぎないように。いつもは鰹節は入れないけど、今回のは鰹節が入ったバージョン。私はイカよりもやっぱりメロンがいいなあ。メロンを半分食べると痒くなるようになったので最近は食べ......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪