麻婆冬瓜★★★

夏らしい素材で、麻婆♪今年初めての冬瓜。名前は冬っぽいのにね。下茹でした冬瓜を、市販の麻婆豆腐用のタレを絡ませて、刻みネギを振り出来上がり。さっぱり冬瓜に、濃い目の麻婆ダレが絡んで、スパイシーで美味しい❤中華麺入れて食べても美味しそうだな。...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん