れんこんと春菊の炒め物★★★

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おいしそう！

春菊というとお鍋やお浸しが多いけど今回は炒め物に。食感を活かせる様、適度な厚みに切ったレンコンと、さっとゆでて食べやすい長さにカットした春菊。ごま油で炒めてしょうゆベースの味付け。最後に白ごまをふってできあがり。小松菜ともほうれん草とも違う、独特の春菊の風味。レンコンとも相性がいい♡ヘルシーでどんどん食べられちゃう。私も食べたいなー♥...